元顺帝至正十八年戊戌十月（1358年），朱元璋欲进攻浙东大地，任命爱将胡大海为先锋。欲取浙东必先拿下金华，因金华进可作浙东桥堡，退可为苏南关阻，战略地位非常重要。胡大海认为，要拿下金华，必先断婺之右臂兰溪。谋定而后动，一举拿下兰溪，立兰溪州为闽越翼元帅府。胡大海虽是粗人，却非常爱才，听闻原兰溪州孔目蒋可大，为保境安民而举义旗，驻扎嵩山，以卫乡里，军纪严明，百姓安宁。胡大海意欲招揽蒋可大，为吴王朱元璋效力。蒋可大与七子相商，真人既出，此吾立功之秋也。蒋可大经胡大海等举荐，投奔朱元璋帐下。于是，蒋可大及七子璋、琮、瑛、瑀、珹、㻑、理等追随朱元璋在婺州建功立业，蒋可大因战功卓越，被封为“浦江翼元帅”。

      元至正十八年十二月，朱元璋率胡大海等攻下金华，朱元璋以金华为中心，开启了浙东的征伐。当年九月，被胡大海击败的杨完者部将蒋英等人附降，胡大海便以宽厚待之，因见此人骁勇善战，一直将其作为心腹留在身边，却为其埋下了祸根。

      至正十九年正月，胡大海率浦江翼元帅蒋可大及七子将，征战诸暨、绍兴等地，为大明开国立下汗马功劳。至正二十一年五月，朱元璋授胡大海为江南分省参知政事，再次驻守浙东重镇金华。

      至正二十一年三月三日，蒋英请胡大海到八咏楼观看士卒射箭演练。蒋英等认为朱元璋势小，政权难以为继，便密谋挟金华投奔张士诚。此为蒋英、刘震、李福等三人设下的圈套，胡大海却并无觉察，欣然前往。胡大海在毫无防备的情况下中了圈套，蒋英从袖中抽出铁锤，声东击西，最后砸向了胡大海。此时的胡大海却被多人扯住，不能躲避，头部遭受锺击而倒地，蒋英顺势割其首级。一代战将，未能战死沙场却被小人残害。

      噩耗从金华传出，浦江翼元帅蒋可大率子，谨以牲醴之奠致祭：故镇国大将军、江南等处行中书省参知政事——胡公之灵，曰：“呜呼！公之骏声，卓冠今昔，公之精忠，炳耀星日，奋身江淮，志安社稷，威慑八方，策屈群力，坐镇南东，固如磐石，国有干城，民奠衽席。夫何！将星失光，搀枪顿越，西平无毡，竟遭毒整，群生失宁，帝恸减食，闻讣来奔，愤惋何极，念公之德，岳有冈脊，报公之恩，海无涓流，以身相从，亦复何益，一奠敬陈，誓同忠赤。尚飨！”

     朱元璋听闻胡大海遇害，甚是悲伤减食并亲自撰文祭祀，塑像功庙。明朝建立后，特赠光禄大夫，追封为越国公，谥“武庄”。后又配享太庙，在金华建造越国公祠，遣宋濂作祠记。